
Chipiona är en kommun i Spanien, strax söder om Sanlúcar. Där dagens stora fyr finns vid mynningen av floden Guadalquivir, låg tidigare en fyr kallad Turris Caepionis, enligt geograferna Strabo och Pomponius Mela, från den romerska perioden. Fyren byggdes på order av den romerska konsuln Quintus Servilius Caepion eller hans efterträdare. Denne skulle då ha gett Chipiona sitt namn. Denna fantastiska fyr var enligt Strabo jämförbar med den berömda fyren i Alexandria. Den nuvarande fyren, en av världens högsta, 69 meter, är från 1867.
I Chipiona finns Museo del Moscatel. Här odlas de flesta Moscateldruvorna. Antalet invånare är ca 19 000. Bodega César Luis Florido från 1700-talet är den äldsta i Chipiona och också en av de äldsta i Marco de Jerezregionen. Här produceras vin som hantverk med traditionella metoder. Andra bodegor i Chipiona är Cooperativa Católico Agrícola och Bodegas José Mellado Martín.